Palma di Maiorca

Cosa mangiare a Palma di Maiorca

  • Ensaimada
  • Sobrassada
  • Tumbet
  • Frito mallorquín

Dati verificati il 2 novembre 2026

Ensaimada

Una brioche leggera arrotolata a spirale e spolverata di zucchero, che si mangia a colazione o con un caffè nel pomeriggio.

Sobrassada

Un salume morbido e stagionato con paprika, che si spalma sul pane o si serve su un tagliere di affettati.

Tumbet

Strati di patate fritte, melanzane e peperoni con salsa di pomodoro, serviti come contorno o piatto vegetariano.

Frito mallorquín

Frattaglie fritte con patate e peperoni, un piatto contadino che compare nei menu di tapas.

Pa amb oli

Pane strofinato con pomodoro e olio d'oliva, con prosciutto, formaggio o sobrassada sopra.

Hierbas

Un liquore alle erbe dell'isola, servito in bicchierini dopo il pasto.

Ogni itinerario del sito tiene una pausa pranzo dopo le 12:30, quindi c'è spazio per un pasto vero a metà giornata.

Oltre alle attrazioni

  • Sera al Parc de la MarLa cattedrale si erge sul lago a fine giornata, ed è un buon posto per riposare dopo le visite.
  • Colazione al mercatoI bar dentro il mercato dell'Olivar servono caffè e tapas presto, tra le bancarelle.
  • Cortili del centro storicoMolti palazzi hanno un cortile dietro i portoni. Guarda attraverso i portoni aperti sulla Carrer de la Portella e nelle vie vicine.
  • Tapas a Santa CatalinaVai di bar in bar per i vicoli a ovest del centro, ordinando un piatto o due in ciascuno.
  • Treno per SóllerUn vecchio treno di legno collega Palma al paese di Sóller, nella sierra. Chiedi orari e durata all'operatore.

Mercati nella base di tappe