Ensaimada
Une viennoiserie légère enroulée en spirale et saupoudrée de sucre, qu'on mange au petit-déjeuner ou avec un café l'après-midi.
Palma de Majorque
Données vérifiées le 2 novembre 2026
Une viennoiserie légère enroulée en spirale et saupoudrée de sucre, qu'on mange au petit-déjeuner ou avec un café l'après-midi.
Une charcuterie tendre et séchée au paprika, qu'on étale sur du pain ou qu'on sert dans une assiette de charcuterie.
Des couches de pommes de terre frites, d'aubergines et de poivrons avec de la sauce tomate, servies en accompagnement ou en plat végétarien.
Des abats frits avec des pommes de terre et des poivrons, un plat rustique qui figure sur les cartes de tapas.
Du pain frotté de tomate et d'huile d'olive, garni de jambon, de fromage ou de sobrassada.
Une liqueur d'herbes de l'île, servie dans de petits verres après le repas.
Chaque itinéraire du site garde une pause déjeuner après 12 h 30, de quoi prendre un vrai repas au milieu de la journée.
Marchés de la base d'étapes