Pa amb tomàquet
Pão torrado esfregado com tomate maduro, azeite e sal. Vem em quase toda refeição catalã e combina com presunto, queijo ou anchovas.
Barcelona
Dados conferidos em 4 de outubro de 2026
Pão torrado esfregado com tomate maduro, azeite e sal. Vem em quase toda refeição catalã e combina com presunto, queijo ou anchovas.
Linguiça de porco catalã grelhada, servida sobre feijão-branco. É um almoço simples e farto e aparece muito no menu fixo de dia útil.
Macarrão curto cozido em caldo de peixe numa frigideira larga, como a paella, e servido com frutos do mar e aioli. Os restaurantes do litoral, sobretudo na Barceloneta, servem no almoço.
Cebolas-de-primavera grandes, grelhadas no fogo e mergulhadas em molho romesco, comidas com babador e com as mãos. A temporada vai do fim do inverno até a primavera.
Um creme frio com aroma de cítricos e canela, coberto de açúcar queimado. É o jeito de sempre de fechar uma refeição catalã.
Vermute servido com gelo, uma azeitona e uma fatia de laranja, bebido antes do almoço com azeitonas e batata chips. O horário tradicional é o meio-dia do fim de semana.
Todo roteiro do site guarda uma pausa para o almoço depois das 12h30, então sobra tempo para uma refeição de verdade no meio do dia.
Mercados da base de paradas