Marrakech

O que comer em Marrakech

  • Tajine
  • Cuscuz
  • Tanjia
  • Pastilla

Dados conferidos em 3 de novembro de 2026

Tajine

Um ensopado cozido devagar, de carne ou legumes, servido na panela de barro com tampa cônica e encontrado em toda a medina.

Cuscuz

Sêmola cozida no vapor com legumes e carne, um clássico da mesa marroquina, muitas vezes servido no almoço.

Tanjia

Um prato de carne típico de Marrakech, cozido por horas numa jarra de barro, em geral com carne bovina e especiarias.

Pastilla

Uma torta de massa fina recheada com pombo ou frango, amêndoas e especiarias, com açúcar e canela por cima.

Harira

Uma sopa espessa de tomate e lentilha, muitas vezes servida como entrada ou à noite.

Chá de menta

Chá verde com hortelã fresca e açúcar, servido de uma certa altura e oferecido em lojas e casas como boas-vindas.

Todo roteiro do site guarda uma pausa para o almoço depois das 12h30, então sobra tempo para uma refeição de verdade no meio do dia.

Além dos pontos turísticos

  • Pôr do sol sobre a Jemaa el-FnaPegue uma mesa num terraço de café ao redor da praça quando a luz cai e as barracas começam a ser montadas.
  • Um hammamBanho a vapor com esfoliação, oferecido por muitos spas e casas de banho tradicionais na medina e em Guéliz.
  • Uma aula de culináriaAprenda a fazer um tajine ou uma salada de legumes cozidos, em geral com uma visita ao mercado antes.
  • Bate-volta a EssaouiraUma cidade litorânea no Atlântico, com cidade antiga fortificada e porto, que dá uma pausa do calor de Marrakech.
  • Vale do OurikaUm vale verde no sopé do Atlas, a que se chega de carro saindo de Marrakech, com vilarejos e cafés à beira do rio.

Mercados da base de paradas