Cracovia

Qué comer en Cracovia

  • Pierogi
  • Obwarzanek krakowski
  • Zapiekanka
  • Żurek

Datos comprobados el 2 de noviembre de 2026

Pierogi

Empanadillas cocidas rellenas de queso con patata, carne o col con setas. Se comen a mediodía o por la noche en la mayoría de los restaurantes tradicionales.

Obwarzanek krakowski

Un aro de pan trenzado, cubierto de semillas o sal, que se vende en puestos del centro. Un tentempié barato para comer andando.

Zapiekanka

Media baguette con setas y queso fundido, tostada y cubierta de kétchup. Es un tentempié nocturno, que se vende alrededor de la Plac Nowy, en Kazimierz.

Żurek

Una sopa ácida de centeno con salchicha y huevo, a menudo servida en un pan hueco.

Bigos

Un estofado cocinado despacio de col, chucrut y varias carnes. Es un plato de invierno, pero se encuentra todo el año.

Placki ziemniaczane

Tortitas de patata fritas, servidas solas o con goulash. Son habituales en las cartas del casco antiguo y de Kazimierz.

Todos los itinerarios del sitio dejan una pausa para comer pasadas las 12:30, así que hay hueco para una comida en condiciones a mitad del día.

Aparte de los lugares de siempre

  • Una noche en KazimierzPasea por la calle Szeroka y por la Plac Nowy al anochecer, cuando los cafés y los bares están abiertos y el barrio está animado.
  • El toque de trompeta de la torre de Santa MaríaCada hora suena un toque de trompeta desde la torre de la basílica. Colócate en la Plaza del Mercado para oírlo.
  • Un paseo por las orillas del VístulaSigue el camino del río bajo la colina de Wawel para ver el castillo, sin entrada.
  • Un concierto en el casco antiguoSalas pequeñas del centro ofrecen conciertos por la noche, desde recitales de piano hasta música folclórica.
  • Mina de sal de WieliczkaUna excursión aparte, de medio día, fuera de la ciudad. Consulta horarios y entradas en la web oficial de la mina.