Pierogi
Raviolis cuits garnis de fromage et pommes de terre, de viande ou de chou et champignons. On les mange au déjeuner ou au dîner dans la plupart des restaurants traditionnels.
Cracovie
Que manger à Cracovie
- Pierogi
- Obwarzanek krakowski
- Zapiekanka
- Żurek
Données vérifiées le 2 novembre 2026
Obwarzanek krakowski
Un anneau de pain torsadé, parsemé de graines ou de sel, vendu dans des stands du centre. Un en-cas bon marché à manger en marchant.
Zapiekanka
Une demi-baguette aux champignons et au fromage fondu, grillée et nappée de ketchup. C'est un en-cas tardif, vendu autour de la Plac Nowy, à Kazimierz.
Żurek
Une soupe aigre de seigle avec saucisse et œuf, souvent servie dans un pain creusé.
Bigos
Un ragoût mijoté longtemps de chou, de choucroute et de plusieurs viandes. C'est un plat d'hiver, mais on en trouve toute l'année.
Placki ziemniaczane
Galettes de pommes de terre frites, servies nature ou avec du goulasch. Elles sont courantes sur les cartes de la vieille ville et de Kazimierz.
Chaque itinéraire du site garde une pause déjeuner après 12 h 30, de quoi prendre un vrai repas au milieu de la journée.
Ce que coûte un repas
- Repas dans un restaurant bon marché
- 46 PLN
- Trois plats pour deux, restaurant de gamme moyenne
- 200 PLN
- Café
- 16,32 PLN
Au-delà des visites
- Une soirée à KazimierzPromenez-vous rue Szeroka et sur la Plac Nowy après la tombée de la nuit, quand les cafés et les bars sont ouverts et que le quartier s'anime.
- L'appel du clairon de la tour Sainte-MarieUn appel de clairon retentit de la tour de la basilique chaque heure. Placez-vous sur la place du Marché pour l'entendre.
- Une promenade sur les rives de la VistuleSuivez le chemin du fleuve sous la colline du Wawel pour voir le château, sans billet.
- Un concert dans la vieille villeDe petites salles du centre donnent des concerts le soir, des récitals de piano à la musique folklorique.
- Mine de sel de WieliczkaUne excursion à part, d'une demi-journée, hors de la ville. Consultez le site officiel de la mine pour les horaires et les billets.