Santiago de Compostela

Qué comer en Santiago de Compostela

  • Pulpo á feira
  • Empanada gallega
  • Pimientos de Padrón
  • Tarta de Santiago

Datos comprobados el 2 de noviembre de 2026

Pulpo á feira

Pulpo cocido, cortado en rodajas y servido en plato de madera con pimentón y aceite. Es un clásico de Galicia, a menudo para compartir en la comida.

Empanada gallega

Una tarta salada con relleno de atún, bacalao o carne, cortada en cuadrados. Se come en la comida o como tentempié.

Pimientos de Padrón

Pequeños pimientos verdes fritos en aceite con sal. La mayoría son suaves y algunos pican.

Tarta de Santiago

Un bizcocho de almendra espolvoreado con azúcar, el dulce más conocido de la ciudad. Pídela de postre o con el café.

Queimada

Una bebida caliente de aguardiente flameado en la mesa, con azúcar y piel de limón. Es una tradición gallega, que se sirve al final de la comida.

Albariño

Un vino blanco seco de las Rías Baixas, servido frío con marisco. Pide una copa en la mayoría de los bares.

Todos los itinerarios del sitio dejan una pausa para comer pasadas las 12:30, así que hay hueco para una comida en condiciones a mitad del día.

Aparte de los lugares de siempre

  • Ver llegar a los peregrinos al ObradoiroSiéntate en la plaza y mira cómo llegan los caminantes y se detienen delante de la catedral. Es gratuito y la mejor manera de entender de qué va la ciudad.
  • Paseo nocturno por el casco históricoCuando cierran los museos, recorre la Rúa do Vilar y la Rúa do Franco. Los soportales protegen de la lluvia y los restaurantes se llenan.
  • Tapas por la Rúa do FrancoLa calle es conocida por sus restaurantes. Pide unos platillos y una copa de albariño.
  • Paseo por la Alameda al atardecerCamina por los senderos bajo los árboles y termina en el Paseo da Ferradura, con vista de la catedral.
  • Excursión de un día a Finisterre y MuxíaHay excursiones de un día desde Santiago hasta la costa del final del Camino. Reserva con antelación y comprueba el idioma del guía.

Mercados de la base de lugares