Santiago di Compostela

Cosa mangiare a Santiago di Compostela

Dati verificati il 2 novembre 2026

Pulpo á feira

Polpo bollito, tagliato a fette e servito su un piatto di legno con paprica e olio. È un classico della Galizia, spesso condiviso a pranzo.

Una torta salata ripiena di tonno, merluzzo o carne, tagliata a quadrati. Si mangia a pranzo o come spuntino.

Piccoli peperoni verdi fritti nell'olio con sale. La maggior parte è delicata, e qualcuno è piccante.

Una torta alle mandorle spolverata di zucchero, il dolce più noto della città. Prendetela come dessert o con il caffè.

Una bevanda calda di acquavite fiammeggiata a tavola, con zucchero e scorza di limone. È una tradizione galiziana, servita a fine pasto.

Un vino bianco secco delle Rías Baixas, servito freddo con i frutti di mare. Chiedetene un calice nella maggior parte dei bar.

Ogni itinerario del sito tiene una pausa pranzo dopo le 12:30, quindi c'è spazio per un pasto vero a metà giornata.

Guardare i pellegrini arrivare all'ObradoiroSedetevi sulla piazza e guardate i camminatori arrivare e fermarsi davanti alla cattedrale. È gratuito ed è il modo migliore per capire che cos'è la città.
Passeggiata serale nel centro storicoQuando i musei chiudono, percorrete la Rúa do Vilar e la Rúa do Franco. I portici riparano dalla pioggia e i ristoranti si riempiono.
Tapas lungo la Rúa do FrancoLa strada è nota per i ristoranti. Ordinate qualche piattino e un calice di albariño.
Una passeggiata all'Alameda al tramontoCamminate sui viali sotto gli alberi e finite al Paseo da Ferradura, con vista sulla cattedrale.
Un'escursione di un giorno a Finisterre e MuxíaEscursioni di un giorno partono da Santiago verso la costa al termine del Cammino. Prenotate in anticipo e verificate la lingua della guida.

Mercati nella base di tappe