Espeto de sardinas
Sardine grigliate su uno spiedo a fuoco vivo, di solito servite nei chioschi sulla spiaggia. È un piatto estivo, migliore con una spruzzata di limone.
Malaga
Dati verificati il 2 novembre 2026
Sardine grigliate su uno spiedo a fuoco vivo, di solito servite nei chioschi sulla spiaggia. È un piatto estivo, migliore con una spruzzata di limone.
Un piatto misto di piccoli pesci e calamari, fritti in una pastella leggera. Si ordina da dividere, con una bevanda fredda.
Una zuppa fredda di mandorle, aglio e olio d'oliva, spesso con uva o melone. Va bene nei giorni caldi.
Acciughe fresche marinate in aceto e aglio, servite fredde come tapa. I boquerones fritti sono l'altra versione comune.
Fette di melanzana fritte fino a diventare croccanti, con un filo di miele di canna. È una tapa comune nel centro storico.
Un vino dolce della provincia, servito in piccoli bicchieri dopo il pasto o con il dolce.
Ogni itinerario del sito tiene una pausa pranzo dopo le 12:30, quindi c'è spazio per un pasto vero a metà giornata.
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