Arancine
Palle di riso fritte con ripieno di ragù o di burro e formaggio, vendute nei banchi di cibo di strada e nei bar.
Palermo
Cosa mangiare a Palermo
- Arancine
- Panelle e crocchè
- Pane con la milza
- Sfincione
Dati verificati il 2 novembre 2026
Panelle e crocchè
Frittelle di ceci e crocchette di patate, spesso mangiate dentro un panino come spuntino nei mercati.
Pane con la milza
Un panino morbido farcito con milza di vitello, cibo di strada tradizionale di Palermo che si trova al Capo e a Ballarò.
Sfincione
Una pizza alta e morbida con pomodoro, cipolla e pangrattato, un classico dei forni della città.
Cannolo e cassata
Dolci siciliani alla ricotta, mangiati a fine pasto o a metà mattina.
Granita con brioche
Ghiaccio tritato alla mandorla, al limone o al caffè con una brioche morbida, una colazione tipica d'estate.
Ogni itinerario del sito tiene una pausa pranzo dopo le 12:30, quindi c'è spazio per un pasto vero a metà giornata.
Quanto costa un pasto
- Pasto in un ristorante economico
- 15 €
- Tre portate per due, ristorante di fascia media
- 50 €
- Caffè
- 2,05 €
Oltre alle attrazioni
- Camminare sul Corso Vittorio EmanueleSeguite l'antica strada principale dal Palazzo Reale al mare, passando per la Cattedrale e i Quattro Canti.
- Mangiare per i mercatiPassate una mattina al Capo e a Ballarò, assaggiando qualche spuntino da banchi diversi invece di sedervi a un unico pasto.
- Vedere i pupiIl Museo delle Marionette conserva una collezione di pupi siciliani e offre spettacoli, con gli orari sul sito.
- Sera attorno ai Quattro CantiDopo la chiusura dei monumenti il centro si riempie di gente, il che si presta a una passeggiata senza fretta.
- Gita a CefalùUna cittadina costiera a est di Palermo con cattedrale e spiaggia, adatta a una gita in giornata.
Mercati nella base di tappe