Haggis, neeps and tatties
El plato nacional: menudillos especiados y avena servidos con puré de nabo sueco y de patata. Es habitual a mediodía y en los pubs, y muchos sitios ofrecen una versión vegetariana.
Edimburgo
Qué comer en Edimburgo
- Haggis, neeps and tatties
- Cullen skink
- Scotch pie
- Desayuno escocés completo
Datos comprobados el 5 de octubre de 2026
Cullen skink
Una sopa espesa de eglefino ahumado, patata y cebolla, servida con pan. Es un primer plato caliente para un día frío.
Scotch pie
Un pastel de carne pequeño, de doble masa, que se come caliente en una panadería o en un puesto de la calle. Es una comida barata y rápida.
Desayuno escocés completo
Huevos, beicon, salchicha, alubias y tomate, con morcilla y a menudo un scone de patata. Te prepara para un día de subidas.
Cranachan
Un postre de nata montada, avena tostada, frambuesas y miel, a veces con un chorrito de whisky.
Whisky escocés
Se sirve en un dram, normalmente con una jarrita de agua al lado. Muchos bares ofrecen decenas de tipos de distintas regiones, y hay catas por toda la Old Town.
Todos los itinerarios del sitio dejan una pausa para comer pasadas las 12:30, así que hay hueco para una comida en condiciones a mitad del día.
Cuánto cuesta una comida
- Comida en un restaurante económico
- 18 GBP
- Tres platos para dos, restaurante de precio medio
- 80 GBP
- Café
- 3,86 GBP
Aparte de los lugares de siempre
- Una sesión de folk en un pub de la Old TownVarios pubs ofrecen música folk escocesa en directo casi todas las noches, con violines y canto. Llega pronto para encontrar sitio.
- Una cata de whiskyLas catas guiadas en la Old Town explican las regiones principales y permiten comparar cuatro o cinco drams. Conviene reservar con antelación en verano.
- Un paseo por el Water of LeithUn sendero junto al río va desde Dean Village por Stockbridge y sigue hacia Leith, casi todo llano y a la sombra de los árboles.
- La playa de PortobelloUna playa de arena con paseo marítimo al este del centro, a unos 30 minutos en autobús, con helado al sol y un baño para los valientes.
- Los festivales de agostoLa ciudad se llena de espectáculos callejeros, teatro y comedia durante todo el mes, y la multitud condiciona cada plan. Reserva alojamiento con mucha antelación.