Cecina
Una torta fina y crujiente hecha de harina de garbanzo, que se come caliente en porción o dentro de un panecillo.
Pisa
Qué comer en Pisa
- Cecina
- Torta coi bischeri
- Pappardelle al cinghiale
- Ribollita
Datos comprobados el 3 de noviembre de 2026
Torta coi bischeri
Una tarta de Pisa rellena de chocolate, arroz, piñones y pasas, que se encuentra en las panaderías.
Pappardelle al cinghiale
Pasta ancha de huevo con salsa de jabalí cocinada despacio, un clásico de la Toscana.
Ribollita
Una sopa espesa toscana de pan, alubias y col, mejor en un día frío.
Schiacciata
Un pan toscano plano y salado, a menudo relleno de jamón o queso para una comida rápida.
Castagnaccio
Un bizcocho denso de harina de castaña con piñones y romero, habitual en otoño e invierno.
Todos los itinerarios del sitio dejan una pausa para comer pasadas las 12:30, así que hay hueco para una comida en condiciones a mitad del día.
Cuánto cuesta una comida
- Comida en un restaurante económico
- 18 €
- Tres platos para dos, restaurante de precio medio
- 72 €
- Café
- 1,84 €
Aparte de los lugares de siempre
- Gioco del Ponte en junioEn junio (el 27 de junio en 2026), equipos de los barrios de la ciudad compiten en el Ponte di Mezzo en un tradicional concurso de empuje.
- Luminara di San RanieriEl 16 de junio se iluminan los edificios a lo largo de los Lungarni y el río brilla.
- Paseo nocturno por el LungarnoCuando cierran los museos, los muelles del río se llenan de gente y los palacios cambian de color con la luz.
- Café bajo los soportalesPara en uno de los cafés de la Borgo Stretto y mira pasar la calle.
- Excursión a LuccaUna ciudad amurallada cercana a Pisa, a menudo combinada con Pisa en un día más largo. Consulta la página del operador para ver las opciones de tren y autobús.