Pintxos
De petites bouchées sur du pain ou sur une pique, mangées debout au comptoir avec une boisson. Les rues de la vieille ville en sont pleines.
Bilbao
Que manger à Bilbao
- Pintxos
- Morue à la biscayenne
- Marmitako
- Piments de Gernika
Données vérifiées le 2 novembre 2026
Morue à la biscayenne
De la morue dans une sauce au piment rouge, un plat principal basque classique.
Marmitako
Un ragoût de poisson et de pommes de terre avec du thon et des poivrons, plat de pêcheurs.
Piments de Gernika
De petits piments verts frits à l'huile et salés, servis en tapa.
Txakoli
Un vin blanc basque sec et légèrement pétillant, servi de haut dans le verre.
Fromage Idiazabal
Un fromage fumé au lait de brebis du Pays basque, souvent servi avec de la pâte de coing.
Chaque itinéraire du site garde une pause déjeuner après 12 h 30, de quoi prendre un vrai repas au milieu de la journée.
Ce que coûte un repas
- Repas dans un restaurant bon marché
- 20 €
- Trois plats pour deux, restaurant de gamme moyenne
- 65 €
- Café
- 2,32 €
Au-delà des visites
- Soirée pintxos dans la vieille villeAllez de bar en bar dans les Sept Rues et goûtez une ou deux bouchées dans chacun. Cela marche mieux dès le début de la soirée.
- Marcher le long de la riaUn chemin suit le Nervión de la vieille ville jusqu'au Guggenheim et au-delà, entre ponts et art public.
- Coucher de soleil à ArtxandaMontez en funiculaire en fin d'après-midi et regardez la ville s'allumer.
- Excursion à GaztelugatxeL'îlot avec son ermitage sur la côte s'atteint par une excursion organisée ou en bus et demande une bonne partie de la journée.
- Football à San MamésL'Athletic Club joue dans le stade près du centre, et un match est un événement local si les dates collent avec votre voyage.
Marchés de la base d'étapes