Frites belges
Des frites coupées épaisses et cuites deux fois, mangées dans un cornet de papier avec de la mayonnaise ou une autre sauce, dans une friterie.
Bruges
Que manger à Bruges
- Frites belges
- Moules-frites
- Stoverij
- Waterzooi
Données vérifiées le 3 novembre 2026
Moules-frites
Une marmite de moules cuites au vin blanc ou aux herbes, servie avec des frites.
Stoverij
Un ragoût flamand de bœuf mijoté lentement à la bière et servi avec des frites ou du pain.
Waterzooi
Un ragoût crémeux de poulet ou de poisson avec des légumes, typique de la Flandre.
Gaufres belges
Des gaufres au sucre glace ou à la crème et aux fruits, mangées en en-cas ou en dessert.
Bière locale
La Brugse Zot et la Straffe Hendrik sont les deux bières de la brasserie De Halve Maan, et les versions non filtrées ne se servent qu'à la brasserie.
Chaque itinéraire du site garde une pause déjeuner après 12 h 30, de quoi prendre un vrai repas au milieu de la journée.
Ce que coûte un repas
- Repas dans un restaurant bon marché
- 20 €
- Trois plats pour deux, restaurant de gamme moyenne
- 70 €
- Café
- 3,85 €
Au-delà des visites
- Faire une promenade en bateau sur les canauxVisit Bruges dit qu'une visite n'est pas complète sans promenade en bateau, qui montre la ville depuis l'eau.
- Écouter le carillonLe carillonneur joue les 47 cloches du Beffroi le mercredi, le samedi et le dimanche de 11h à 12h.
- Fabriquer des chocolatsChoco-Story a un espace atelier où l'on peut fabriquer des chocolats et les goûter.
- Soirée au Rozenhoedkaai et au BurgAprès la fermeture des musées, on peut encore marcher sur le quai et les places, qui sont accessibles à toute heure.
- Marcher sur les remparts au MinnewaterSuivez les allées du parc et les remparts, qui ont des bancs le long du parcours.