Svíčková
Du bœuf mariné dans une sauce crémeuse aux légumes-racines, servi avec des knedlíky au pain et une cuillerée d'airelles. C'est un plat classique du déjeuner du dimanche.
Prague
Que manger à Prague
- Svíčková
- Vepřo knedlo zelo
- Goulasch
- Smažený sýr
Données vérifiées le 5 octobre 2026
Vepřo knedlo zelo
Du rôti de porc avec des knedlíky et de la choucroute, l'assiette de base d'une brasserie traditionnelle, souvent proposée en plat du jour.
Goulasch
Un ragoût de bœuf épais, aux oignons et au paprika, en général servi avec du pain ou des knedlíky. On le trouve couramment en brasserie, et c'est un plat des jours froids.
Smažený sýr
Une tranche de fromage panée et frite, souvent servie avec de la sauce tartare, soit dans une assiette, soit dans un petit pain à un stand de rue.
Chlebíčky
De petits sandwichs ouverts sur pain blanc, garnis de salade de pommes de terre, de jambon, d'œuf ou de fromage, que l'on mange au comptoir d'un traiteur comme en-cas léger.
Bière tchèque
La pils pression se sert dans des verres d'un demi-litre dans les brasseries de toute la ville, et c'est la boisson habituelle avec un repas.
Chaque itinéraire du site garde une pause déjeuner après 12 h 30, de quoi prendre un vrai repas au milieu de la journée.
Ce que coûte un repas
- Repas dans un restaurant bon marché
- 237 CZK
- Trois plats pour deux, restaurant de gamme moyenne
- 1 100 CZK
- Café
- 79,67 CZK
Au-delà des visites
- Une croisière sur la VltavaLes bateaux de visite partent des quais le long de la rivière et passent sous le pont Charles, ce qui montre le Château et les ponts depuis le niveau de l'eau.
- Un tour sur la ligne 42 du tram historiqueLe tram ancien suit un itinéraire qui passe près des principaux sites, et c'est une façon tranquille de parcourir le centre.
- Un concert d'orgue dans une église baroqueSaint-Nicolas, à Malá Strana, et plusieurs autres églises donnent des concerts en soirée toute l'année : on entend les instruments dans leur cadre d'origine.
- Le théâtre de marionnettesPrague a une longue tradition de marionnettes, et de petits théâtres de la Vieille-Ville donnent des spectacles en soirée, souvent un opéra adapté pour la scène.
- Monter à la tour du pont de la Vieille-VilleLa tour, au bout du pont Charles, donne une vue rapprochée du pont et du Château, que l'on n'a pas depuis le tablier.
Marchés de la base d'étapes