Salmorejo
Una zuppa fredda e densa di pomodoro e pane, di solito con prosciutto e uovo sopra. È il primo piatto tipico nei giorni caldi.
Siviglia
Dati verificati il 5 ottobre 2026
Una zuppa fredda e densa di pomodoro e pane, di solito con prosciutto e uovo sopra. È il primo piatto tipico nei giorni caldi.
Spinaci e ceci con cumino e aglio, una tapa classica di Siviglia che è più buona di come suona.
Carne e salsiccia cotte a lungo e schiacciate in un impasto da spalmare, servito in un panino piccolo. È una tapa economica e saziante che si trova nei bar vecchio stile.
Filetto di maiale cotto con aglio e whisky, servito a fette. È un classico dei bar di Siviglia, di solito ordinato a porzione.
Un piatto misto di pesce e frutti di mare infarinati leggermente e fritti, che si mangia a pranzo con una bevanda fredda.
Un long drink di sherry secco e gassosa al limone, servito con ghiaccio. Lo si beve alla Feria de Abril e nei pomeriggi caldi tutto l'anno.
Ogni itinerario del sito tiene una pausa pranzo dopo le 12:30, quindi c'è spazio per un pasto vero a metà giornata.