Cicchetti
Piccoli stuzzichini veneziani di pane, pesce, formaggio o carne, mangiati in piedi al bancone di un bar con un bicchierino di vino.
Venezia
Cosa mangiare a Venezia
- Cicchetti
- Baccalà mantecato
- Sarde in saor
- Risi e bisi
Dati verificati il 5 ottobre 2026
Baccalà mantecato
Merluzzo salato montato fino a diventare una crema, servito su pane tostato o polenta, spesso come cicchetto.
Sarde in saor
Sarde fritte marinate con cipolle, aceto, uvetta e pinoli, servite fredde come antipasto.
Risi e bisi
Una densa zuppa veneziana di riso e piselli, di solito mangiata in primavera, quando i piselli sono freschi.
Bigoli in salsa
Pasta integrale spessa in una salsa di cipolle e acciughe sotto sale, un classico veneziano.
Spritz
L'aperitivo veneto a base di prosecco, un liquore amaro e acqua gassata, con una versione veneziana fatta con il Select.
Ogni itinerario del sito tiene una pausa pranzo dopo le 12:30, quindi c'è spazio per un pasto vero a metà giornata.
Quanto costa un pasto
- Pasto in un ristorante economico
- 20 €
- Tre portate per due, ristorante di fascia media
- 87,50 €
- Caffè
- 1,97 €
Oltre alle attrazioni
- Attraversare il Canal Grande in traghettoIl traghetto è una gondola che attraversa il canale in vari punti. La corsa dura un paio di minuti, e la si fa in piedi.
- Camminare per le calli vuote all'albaTra le 7:00 e le 8:00 la città appartiene ai residenti e alle barche delle consegne. È il momento migliore per vedere il lato quieto delle calli vicino a Rialto.
- Il tramonto a Punta della DoganaLa punta in fondo alle Zattere guarda oltre il bacino verso San Marco e la laguna. Arriva un po' in anticipo per trovare posto sui gradini.
- Concerto serale in una chiesaDiverse chiese ospitano la sera concerti di musica barocca, spesso con Vivaldi in programma. Prenota in anticipo in alta stagione.
- Il Lido con la linea 1 in estateIl vaporetto impiega circa un'ora fino al Lido, dove ci sono spiagge e piste ciclabili. È un cambio rispetto alla pietra del centro.
Mercati nella base di tappe