Cervejaria Cantillon

A Cantillon é a última cervejaria de Bruxelas que ainda faz lambic, uma cerveja de fermentação espontânea que serve de base para a gueuze e a kriek. A visita passa pelo salão de brassagem, pela adega de barris de carvalho e pelas velhas ferramentas de cobre, então você vê o processo, não um espetáculo. No fim se prova uma lambic, uma gueuze e uma cerveja de frutas. A visita guiada de sábado dura cerca de 90 minutos e inclui degustação.

O que ver

• A sala de resfriamento sob o telhado
• A adega de barris de carvalho
• As três provas no fim da visita
• A loja da cervejaria, para levar garrafas

Horários de abertura

Abre segunda, terça, quinta, sexta e sábado, das 10h às 16h, com a loja aberta até as 17h. Fechada às quartas, aos domingos e em feriados. A cervejaria fecha em 24 de dezembro às 13h30, com última visita às 12h30, em 31 de dezembro às 15h30, com última visita às 14h30, e em 25 de dezembro e 1º de janeiro de 2027. Um dia de produção aberto ao público está marcado para sábado, 14 de novembro de 2026. Cães não são permitidos.

Fonte: Brasserie Cantillon, verificação em 5 de outubro de 2026

Ingressos e reserva

Ingresso adulto € 9. A visita autoguiada de dia de semana inclui três provas, e a visita guiada de sábado, com degustação, custa mais. Menores de 16 anos entram de graça. A cervejaria não faz parte da rede de passes de museus.

As visitas autoguiadas em dia de semana não exigem reserva. Aos sábados há uma visita guiada com degustação, e a reserva online é obrigatória.

Como chegar

A estação Clemenceau, nas linhas 2 e 6 do metrô, fica a poucos minutos a pé.

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Dica

Vá num dia de semana para a visita autoguiada, que dispensa reserva e leva cerca de uma hora, com as provas.