Budapest

Qué comer en Budapest

  • Gulyás
  • Lángos
  • Paprikás csirke
  • Halászlé

Datos comprobados el 5 de octubre de 2026

Gulyás

Una sopa espesa de ternera con pimentón, patatas y zanahorias. Es plato de mediodía, y en muchos sitios se sirve en cuenco con pan.

Lángos

Pan plano frito, normalmente con nata agria y queso rallado por encima. Se come como tentempié en mercados y en la calle.

Paprikás csirke

Pollo en una salsa cremosa de pimentón, acompañado de unas bolitas de masa llamadas nokedli.

Halászlé

Una sopa de pescado roja y picante, hecha con pimentón y, tradicionalmente, con pescado de río. Es un clásico de las orillas del Danubio.

Kürtőskalács

El pastel chimenea, una masa dulce horneada alrededor de un espetón y rebozada en azúcar. Los puestos lo venden caliente.

Tokaji

Un vino de la región de Tokaj, conocido sobre todo por sus versiones dulces. Los bares de vinos lo sirven por copas con queso o postre.

Todos los itinerarios del sitio dejan una pausa para comer pasadas las 12:30, así que hay hueco para una comida en condiciones a mitad del día.

Aparte de los lugares de siempre

  • Una noche en el DanubioLos barcos circulan entre los puentes al caer la noche, cuando el Parlamento y la Colina del Castillo están iluminados. El tramo entre el Puente Margarita y el Puente de la Libertad muestra la mayoría de los monumentos.
  • Los patios de los ruin barsEdificios antiguos del Barrio Judío convertidos en bares con muebles desparejados y grandes patios. Ve a primera hora de la noche para encontrar sitio.
  • Un segundo baño termalLos baños más antiguos, de época otomana, en la orilla de Buda son más pequeños que el Széchenyi y tienen cúpulas del siglo XVI. Consulta el horario del día, porque algunos tienen días separados por sexo o mixtos.
  • El tranvía 2 por la riberaLa línea sigue la orilla de Pest del Danubio, con la Colina del Castillo, los puentes y el Parlamento a la vista. Se usa con un billete normal.
  • La Avenida Andrássy a pieUn largo paseo de la Ópera a la Plaza de los Héroes bajo plátanos, junto a villas, cafés y embajadas. Lleva unos 40 minutos sin paradas.

Mercados de la base de lugares