Full Irish breakfast
Une assiette d'œufs au plat, saucisse, bacon, boudin noir et blanc, tomate et pain grillé. Les cafés et les hôtels en servent jusqu'à tard dans la matinée.
Dublin
Que manger à Dublin
- Full Irish breakfast
- Irish stew
- Chowder de fruits de mer
- Boxty
Données vérifiées le 5 octobre 2026
Irish stew
Un ragoût mijoté d'agneau ou de mouton avec pomme de terre, carotte et oignon. Les pubs en servent en automne et en hiver.
Chowder de fruits de mer
Une soupe crémeuse de poisson et de fruits de mer, généralement servie avec du soda bread brun. C'est la commande classique par temps froid et humide.
Boxty
Une galette de pomme de terre du nord-ouest de l'Irlande, garnie ou servie avec de la viande, du poisson ou des légumes. Certains restaurants du centre la proposent en plat principal.
Une pinte de stout
Une boisson sombre et crémeuse, tirée lentement en deux fois dans un pub. Commandez-la au comptoir et attendez que la mousse se pose avant qu'on complète le verre.
Irish coffee
Du café chaud avec du whiskey et du sucre, nappé de crème légèrement fouettée. Il va bien avec une soirée après la pluie.
Chaque itinéraire du site garde une pause déjeuner après 12 h 30, de quoi prendre un vrai repas au milieu de la journée.
Ce que coûte un repas
- Repas dans un restaurant bon marché
- 21 €
- Trois plats pour deux, restaurant de gamme moyenne
- 90 €
- Café
- 4,39 €
Au-delà des visites
- Une session de musique traditionnelle dans un pubDes sessions ont lieu presque tous les soirs dans les pubs autour de Temple Bar et de l'autre côté de la rivière. Arrivez tôt pour avoir une place et commandez au comptoir.
- La promenade des falaises de HowthUn train DART depuis le centre met environ 30 minutes jusqu'au port de pêche, et un sentier fait le tour de la péninsule au-dessus de la mer.
- Une promenade le long de la Liffey au crépusculePartez du Ha'penny Bridge et marchez vers l'est le long des quais jusqu'au Samuel Beckett Bridge. C'est gratuit et c'est mieux quand la lumière du soir devient chaude.
- Sandycove et la jetée de Dun LaoghairePrenez le DART vers le sud pour marcher sur la jetée et au bord de la mer à Sandycove. Certains se baignent au Forty Foot, même par temps froid.
- Les sports gaéliques à Croke ParkEn été et au début de l'automne, les grands matchs de hurling et de football gaélique ont lieu dans le stade, au nord du centre. Le stade propose aussi des visites.