Pizza napolitaine
Une pizza moelleuse, aux bords marqués par le feu, cuite au four à bois, le plus souvent une margherita ou une marinara. On la mange chaude, à table ou pliée dans du papier dans la rue.
Naples
Que manger à Naples
- Pizza napolitaine
- Sfogliatella
- Babà
- Cuoppo
Données vérifiées le 5 octobre 2026
Sfogliatella
Une pâtisserie en forme de coquillage, fourrée de ricotta et de semoule, en version riccia croustillante ou frolla tendre. On la prend au comptoir avec un espresso.
Babà
Un petit gâteau levé imbibé de sirop au rhum, servi en dessert ou en pause de milieu de matinée.
Cuoppo
Un cornet de papier garni de fritures de rue, beignets et croquettes, acheté au comptoir et mangé en marchant.
Pasta e patate con provola
Un plat épais et crémeux de pâtes et de pommes de terre, avec de la provola fumée fondue dedans. On en mange souvent au déjeuner pendant les mois froids.
Caffè
Un espresso bu debout au comptoir, en quelques gorgées. S'asseoir à table coûte généralement plus cher.
Chaque itinéraire du site garde une pause déjeuner après 12 h 30, de quoi prendre un vrai repas au milieu de la journée.
Ce que coûte un repas
- Repas dans un restaurant bon marché
- 15 €
- Trois plats pour deux, restaurant de gamme moyenne
- 67,50 €
- Café
- 2,05 €
Au-delà des visites
- Coucher de soleil sur les terrasses du VomeroMontez en funiculaire et regardez la baie virer à l'orange depuis les terrasses du Largo San Martino. Le Vésuve se dessine au loin.
- Ferry pour Procida ou IschiaLes bateaux partent du port près de Castel Nuovo. Procida est assez petite pour une demi-journée à pied.
- Une matinée au marché de Porta NolanaUn marché de rue près de la gare, avec du poisson, des produits frais et de la nourriture bon marché. Il est bruyant et se visite mieux avant le déjeuner.
- La station de métro ToledoUne station conçue comme une œuvre d'art publique, avec un tunnel éclairé dans des tons de bleu. Elle se voit gratuitement si vous prenez déjà la ligne 1.
- Une promenade sur le front de mer jusqu'à MergellinaSuivez la via Caracciolo vers l'ouest depuis la Villa Comunale jusqu'au port de Mergellina, avec la baie et le Vésuve sur votre gauche.